Käse-Bohnen-Quesadillos           

                                        (Tortillaecken mit Käse- und Bohnenfüllung)


                                                                   Albondiguitas           

                                             (Fleischbällchen auf Zahnstocher mit verschiedenen Dips)

 

                                                                                 verschiedene Blattsalate               

                                                                                (hauptsächlich Lollo Rosso mit Dressing aus

                                                                      Granatapfelsamen, Avocado, Orangen und Grapefruit)

 

                                                                            Kartoffeln mit Zucchini, Tomaten und Knoblauch   

 

                                                                                            Garnelen am Spieß gegrillt in Chili-Marinade                 

 

                                                                                              Carne Asada                          

                                                                             (Rindersteak gegrillt, in einer Marinade zuvor eingelegt)                                        


                                                     Chili-Hühnchen-Chilaquiles

                                    (Auflauf aus Tortillas, Hühnchen, Salsa verde und Gewürzen)

 

               Tacos in verschiedenen Variationen schon fertig gerollt

 

                                               Hühnerfleisch mit Avocado 

 

                                                                   Rindfleisch mit Paprika   

   

                                                            Chile Verde Tacos mit Pinto Bohnen (Vegetarisch)

 

                                                                                                       Obstkorb

 

                                                                                        (verschiedene Obstsorten aus Latein-Amerika)